Standen op een inductiekookplaat: welke stand is laag vuur?

Hoeveel standen heeft een inductiekookplaat?

Een inductiekookplaat heeft meestal negen of tien standen, of veertien tot achttien standen. Van de platen waarvan het aantal standen bekend is, heeft 50% negen of tien standen. Naast de standen is er vaak een boost als extra stand: 81% van de inductiekookplaten waarvan we het weten, heeft er een.¹

• Inbouw: gemiddeld 13 standen, van 9 tot 18.
• Vrijstaand: gemiddeld 9 standen, van 8 tot 10.

Veertien tot achttien standen heeft 48%.¹ De kooktabellen in dit artikel gelden voor een kookplaat met negen standen plus boost.^2,3

Welke stand is middelhoog vuur op inductie?

Middelhoog vuur is op een kookplaat met negen standen stand 7 en 8: daar bak je pannenkoeken, bacon en gepaneerd vlees.² In de andere kooktabel is stand 7 en 8 voor koken en bakken. Gemiddeld koken, middel vuur, is stand 5 en 6.³ De ene kooktabel gebruikt stand 4 tot 6 voor grote hoeveelheden doorkoken.²

Hoog vuur is op diezelfde kookplaat stand 9: daar braad je vlees aan. Daarboven zit nog de boost, die op het display als P staat.²

Op welke stand kun je sudderen of stoven op inductie?

Sudderen op inductie doe je op een lage stand: stand 1 en 2 op een kookplaat met negen standen. Wil je iets snel aan het sudderen brengen, dan is dat stand 3 en 4.³ Stoven op inductie en bouillon trekken staan in de andere kooktabel op stand 1 tot 3.²

Lees verder: Koken op inductie: tips voor de eerste weken

Wat betekenen de symbolen op een inductiekookplaat?

De symbolen op een inductiekookplaat tonen welke functie aan staat, en de letters verschillen per merk.^2,3 Deze tekens kom je tegen:

• P: de boost staat aan.
• A: de kookplaat warmt automatisch op, afgewisseld met de stand.
• Warmhoudsymbool: de warmhoudfunctie staat aan.²
• Pansymbool: er staat geen pan of geen geschikte pan op de zone, en de stand gaat niet omhoog.³

Van de inductiekookplaten waarvan we het weten, heeft 91% een pandetectie en 88% een pauzefunctie.¹

Wat betekent H op een inductiekookplaat?

Een H op een inductiekookplaat betekent restwarmte: de zone is nog te warm om aan te raken.^2,3 De H blijft staan zolang de zone warm is, ook als de kookplaat al uit is.² Een restwarmte-indicatie heeft 99% van de inductiekookplaten.¹

Waarom geeft de kookplaat L of Lo aan?

Geeft de kookplaat L of Lo aan, dan staat het kinderslot aan. De ene kookplaat toont een L, de andere Lo.^2,3 Zolang het slot aan staat, kun je de toetsen niet bedienen.³ Een kinderslot heeft 95% van de inductiekookplaten waarvan we het weten.¹

Lees verder: Inductiekookplaat op slot: kinderslot aan, uit en ontgrendelen

Wat betekent een E of F op een inductiekookplaat?

Geeft de inductiekookplaat een E of F aan, dan is er een storing.³ Het cijfer achter de E zegt welke storing het is, en die codes verschillen per merk. Betekent de code dat de kookplaat te heet is, laat hem dan eerst afkoelen.^2,3 Gaat het om de stroomvoorziening, laat de aansluiting dan controleren door een installateur.²