Inductiekookplaat op 1 fase: kan dat en wat zijn de nadelen?

Wat zijn de nadelen van een inductiekookplaat op 1 fase?

Het grootste nadeel van inductie op 1 fase is het vermogen: hooguit 3.680 W. Alle kookzones samen delen dat vermogen.²

Dat zie je in de aansluitwaarde. Een kookplaat op één fase heeft gemiddeld 3.034 W, van 1.800 W tot 3.700 W. Op twee fasen is dat gemiddeld 7.104 W, van 2.900 W tot 7.620 W. Een kookplaat op één fase heeft gemiddeld 2 kookzones, van 1 tot 4.¹

Er is ook een voordeel: je hoeft niets aan te passen in de meterkast.³

Lees verder: Inductiekookplaat op 2 of 3 fasen: welke aansluiting heb je nodig?

Welke inductiekookplaten werken op 1 fase?

Alleen op één fase werkt 90% van de vrijstaande kookplaten, tegen 6% van de inbouwkookplaten.¹

Van de kookplaten die alleen op één fase werken en een opgave over de breedte hebben, is 53% 30 cm breed en 43% 60 cm. Een brede kookplaat van 90 cm die alleen op één fase werkt, zit niet in ons aanbod.¹

Per plaatsing zie je het aandeel op één fase, de aansluitwaarde en het aantal kookzones.

Kun je een inductiekookplaat met een normale stekker aansluiten?

Een inductiekookplaat met een normale stekker bestaat: er zijn kookplaten op één fase met een gewone stekker die je in het stopcontact steekt. Heb je alleen een standaard stopcontact, dan kun je alleen een kookplaat op één fase kiezen.³

Een handleiding van zo'n kookplaat met snoer en stekker zegt wel dat alleen een erkend installateur hem aansluit.⁴ Een andere handleiding noemt voor een aansluiting op één fase een spanning van 220 tot 240 V.⁵

Lees verder: Perilexstekker: wat is het en heb je hem nodig?

Kun je een kookplaat op 1 fase of 2 fase aansluiten?

Op één of twee fasen naar keuze aansluiten kan bij 9% van de inductiekookplaten. Hun aansluitwaarde is gemiddeld 6.759 W, van 4.200 W tot 7.400 W.¹ Die aansluitwaarde hoort bij een aansluiting op twee fasen: één fase levert hooguit 3.680 W.²

Welke groep je op één fase nodig hebt, verschilt per handleiding. Een handleiding vraagt een zekering van minstens 32 A en een kabel van minstens 4 mm².⁵ Een installatievoorschrift noemt een zekering van 40 A en een kabel van 6 mm².⁶

Heb je een groep van 16 A, dan stel je in die eerste handleiding het vermogen in op 3.500 W.⁵ De handleiding van je eigen kookplaat gaat altijd voor.

Lees verder: Inductiekookplaat aansluiten: welke groepen, kabel en installateur?